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餐飲連鎖總部的構建

執(zhí)行人：老板（+專家）

執(zhí)行任務：

1.根據戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃總部構架；

2.制定總部構架和編制；

3.選定和招募部門經理；

4.部門職責和考核；

5.部門預算、月度述職；

6.部門建設；

指引：部門經理選拔、運營內部提拔、核心高管、專業(yè)部門經理外部招聘。